1. Veikia 4-metilnonano rūgštį kaip pagrindinį skonio priedą gaminant maistą, suteikdama autentiškus kreminius, sviestinius ir pieno produktus pieno produktams, desertams ir kepiniams.

2. Naudojama 4-metilnonano rūgštis CAS 45019-28-1 kaip kvapioji sudedamoji dalis maisto skonių kompozicijose, sustiprinanti riebaus ir pieno aromato sluoksnius, kad imituotų natūralų pieno ir grietinėlės jutimo profilį.

3. Veikia kaip organinės sintezės tarpinis produktas gaminant didelės vertės esterius ir amidus, naudojamus skonio, kvapo ir smulkių cheminių medžiagų gamyboje.

Laikykite 4-metilnonano rūgštį (CAS 45019-28-1, bespalvis arba šviesiai geltonas skystis, sodraus kreminio{11}}pieno ir riebaus kvapo, pliūpsnio temperatūra ~135 laipsniai, degi) 10–25 laipsnių temperatūroje sandariai uždarytame tamsaus stiklo induose, gerai vėdinamoje vietoje. Izoliuoti nuo stiprių oksidantų, šarmų ir aktyvių metalų, kad būtų išvengta muilinimo ir korozijos. Mūvėkite nitrilo pirštines, apsauginius akinius ir veido kaukę; vengti garų įkvėpimo, sąlyčio su oda/akimis ir nuryti, kad išvengtumėte ėsdinančio dirginimo. Po naudojimo sandariai uždarykite; išmeskite atliekas pagal vietines riebalų rūgščių ir kvapiųjų medžiagų bei kvapiųjų medžiagų cheminių medžiagų taisykles.

4-Metilnonano rūgštis yra skonio priedas ir pramoninis tarpinis produktas, neskirtas tiesioginiam grynos formos žmogui praryti; neskiestas vartojimas gali sukelti stiprų virškinimo trakto ir gleivinės sudirginimą. Reguliuojamose srityse 4-metilnonano rūgštis CAS 45019-28-1 praturtina pieno produktų jutimo profilius mažomis dozėmis, atitinka pasaulinius maisto saugos standartus ir suteikia stabilų kreminį aromatą, gerai suderinant sudėtį.