4-Metiloktano rūgštis CAS 54947-74-9

1. Veikia 4-metiloktano rūgštį kaip pagrindinį skonio priedą gaminant maistą, suteikdama autentiškas kremines, pieniškas ir sviestines natas pieno produktams, kepiniams ir desertams.

2. Naudojama 4-Metiloktano rūgštis CAS 54947-74-9 kaip kvapioji sudedamoji dalis maisto skoniuose ir asmens priežiūros gaminiuose, patobulindama formules su sodriu riebiųjų pieno produktų aromato atspalviu, kad būtų sukurtas natūralus jutiminis patrauklumas.

3. Veikia kaip tarpinis organinės sintezės produktas, gaminant didelės vertės esterius ir amidus, naudojamus skonio, kvapo ir smulkių cheminių medžiagų gamyboje.

Laikykite 4-Metiloktano rūgštį (CAS 646-13-9, bespalvis arba blyškiai geltonas skystis, stiprus riebaus-pieno ir pieno kvapas, pliūpsnio temperatūra ~126 laipsniai, degi) 10–25 laipsnių temperatūroje sandariuose gintaro spalvos stikliniuose induose, vėsioje, tamsioje patalpoje. Izoliuoti nuo stiprių oksidantų, šarmų ir metalų, kad būtų išvengta muilinimo ir korozijos. Mūvėkite nitrilo pirštines, apsauginius akinius ir respiratorių; vengti garų įkvėpimo, sąlyčio su oda/akimis ir nuryti, kad išvengtumėte ėsdinančio dirginimo. Po naudojimo sandariai uždarykite; išmeskite atliekas pagal vietines kvapiųjų medžiagų ir karboksirūgšties cheminių medžiagų taisykles.

4-Metiloktano rūgštis yra skonio priedas ir pramoninis tarpinis produktas, neskirtas tiesioginiam grynos formos žmogui praryti; neskiestas vartojimas gali sukelti stiprų virškinimo trakto ir gleivinės sudirginimą.

Reguliuojamose srityse 4-metiloktano rūgštis CAS 54947-74-9 praturtina vartojimo produktų pieno juslinius profilius, atitinka pasaulinius maisto saugos standartus ir palaiko aukščiausios kokybės skonio esterių darinių sintezę.