1. Etil-3-hidroksibutiratas veikia kaip pagrindinis skonio priedas gaminant maistą, suteikiantis sodrias kremines, sviestines ir vaisines natas pieno produktams, desertams ir kepiniams, kad būtų autentiškas juslinis patrauklumas.

2. Naudojamas etilo 3-hidroksibutiratas CAS 5405-41-4 kaip kvapioji sudedamoji dalis kasdienėse cheminėse kompozicijose, efektyviai praturtindama saldainių, gėrimų ir saldžiai kvepiančių asmens priežiūros produktų aromatinius sluoksnius.

3. Veikia kaip organinės sintezės tarpinis produktas, padedantis gaminti smulkius cheminius darinius ir esterių -pagrindines žaliavas skoniui ir kvapui gaminti.

Laikykite etilo 3-hidroksibutiratą (CAS 5405-41-4, bespalvis skaidrus skystis, saldaus vaisinio ir sviestinio kvapo, pliūpsnio temperatūra ~84 laipsniai, degi) 10–25 laipsnių temperatūroje sandariuose gintaro spalvos stikliniuose induose vėsioje, tamsioje, gerai vėdinamoje vietoje. Izoliuoti nuo stiprių oksidantų, rūgščių, šarmų ir atviros liepsnos, kad būtų išvengta hidrolizės ir aromato pablogėjimo. Mūvėkite nitrilo pirštines, apsauginius akinius ir veido kaukę; Venkite garų įkvėpimo, kontakto su oda/akimis ir nurijimo, kad išvengtumėte lengvo sudirginimo. Po naudojimo sandariai uždarykite; išmeskite atliekas pagal vietines esterių ir kvapiųjų medžiagų cheminių medžiagų taisykles.

Etilo 3-hidroksibutiratas yra skonio-kvapų priedas ir sintezės žaliava, kuri nėra skirta tiesioginiam grynos formos žmogui.; neskiestas vartojimas gali sukelti diskomfortą virškinimo trakte ir dirginti gleivinę.

Reguliuojamais atvejais etilo 3-hidroksibutiratas CAS 5405-41-4 pagerina saldaus kreminio jutimo produktų kokybę, atitinka pasaulinius maisto saugos standartus ir pasižymi puikiu aromato stabilumu ir suderinamumu su formulėmis.